型号食品级/工业级
包装袋
净重25kg
保质期2年
储存条件常温储存
产地河北 石家庄
维生素C分子结构中具有连二烯醇的结构，水溶液呈酸性。将维生素C溶液用玻璃棒蘸取并滴在蓝色石蕊试纸上, 可观察到试纸变红；再用玻璃棒蘸取少量维生素C滴在PH试纸上，测出pH约为3；后向维生素C溶液滴加2滴甲基橙试液，溶液变红。
维生素C又称抗坏血酸、脱氢抗坏血酸，是一种水溶性抗氧化剂，它参与芳香族氨基酸的氧化，去甲和肉碱的合成以及细胞血铁素还原与转移到细胞中，也为脯氨酸和赖氨酸羟化所必须，羟化脯氨酸和赖氨酸是胶原的组成成分，而胶原则为软骨和骨骼生长所必须，是一种十分重要的营养物质。
维生素C又被称为维他命C，指的是一种多羟基化合物，是人体不可缺少的一种化合物；维生素C为白色的结晶或结晶性粉末，无臭、酸味，在水中易溶成酸性，结构与糖相似，因而具有糖类性质的反应，和碳酸钠作用，可以生成单钠盐。
维生素C为抗体及胶原形成，组织修补（包括某些氧化还原作用），苯丙氨酸、酪氨酸、的代谢，铁、碳水化合物的利用，脂肪、蛋白质的合成，维持*功能，羟化5-羟，保持血管的完整，促进非血红素铁吸收等所必需，同时维生素C还具备有抗氧化，抗自由基，抑制酪氨酸酶的形成，从而达到，淡斑的。
维生素C它其实还有一个名字，叫做“L-抗坏血酸”，是一种水溶性维生素，是我们人体各个组织、系统发挥生理功能的*物质，它在维持细胞的完整性，增强抵抗力，预防感染等方面都有着非常重要的应用。
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