食品级羟丙基二淀粉厂家
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产品描述

产品规格25kg*1包装说明袋级别 食品级 保质期2年 产地江苏 类目食品添加剂

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1、羟丙基二淀粉　　中文商品名称：羟丙基磷酸双淀粉　　英文名称： Hydroxypropyl distarch phosphate

别名： HPDSP　　详情： 理化性质：白色粉末，无臭，无味，易溶于水，不溶于**溶剂。

2、在醚化的基础上，适当地交联所得到的HPDSP，其膨润力、透明度仍显著**原淀粉。

3、糊液对温度、酸度和剪切力的稳定性高。

4、　　来源与制法： 淀粉与三偏磷酸钠或（≤0.1%）与（≤10%）伴同酯化而成。

5、　　素常依据：　　ADI：无须规定（FAO/WHO，1994）。

6、　　2、可安全用于食品（FDA，§172.892,1994）。

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7、　　质量要求：质量标准（FAO/WHO，1990；CXAS，1991）　　羟丙基含量/% 7.0　　氯丙醇/（mg/kg）≤ 1　　土豆或小麦类淀粉/% ≤ 0.14　　其他类淀粉/5 ≤ 0.04　　　　谷物类/（mg/kg）≤50　　其他类/（mg/kg）≤10　　（以As计）（mg/kg） ≤ 3　　重金属（以Pb计）（mg/kg） ≤ 40　　铅/（mg/kg）≤ 2　　淀粉是葡萄糖分子聚合而成的，它是细胞中碳水化合物较普遍的储藏形式。



素葡萄皮


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