• 食品级豌豆蛋白粉
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产品描述

产品规格25kg*1包装说明桶/袋保质期2年 产地江苏 类目食品添加剂 品牌豌豆蛋白粉厂家

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豌豆蛋白粉是采用先进工艺采用低温低压技术从豌豆分离提取出的优质蛋白质，豌豆蛋白含有人体所必需的八种氨基酸，属于全价蛋白质。

豌豆蛋白粉是采用先进工艺从豌豆中提取的蛋白质，豌豆蛋白含有人体所有必需的所有氨基酸，属于全价蛋白质。蛋白质是生命的物质基础，

是人体的三大组成部分。蛋白质缺乏会导致生长发育迟缓、低下，皮肤松弛和提前衰老。

豌豆蛋白粉可作为营养强化剂添加到谷物食品中，如面包、蛋糕、挂面、营养米粉，也可作为肉类代用品添加到火腿肠、红肠等西式肉制品中。

豌豆属于豆类植物，豌豆富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质的蛋白质。而且豆类植物不含胆固醇，这一点优于动物蛋白。
豌豆蛋白粉的起泡性与泡沫稳定性与pH、离子强度、浓度、热处理、蛋白质的变性程度及蛋白质的种类有密切的关系。豌豆蛋白粉的起泡性和泡沫稳定性随其浓度的增大而增强

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