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产品描述
葡萄糖酸锰 葡萄糖酸锰厂家 葡萄糖酸锰价格 葡萄糖酸锰作用 葡萄糖酸锰生产厂家
用途葡萄糖酸锰主要用作营养品、膳食添加剂,可皮肤炎、等疾病。作用葡萄糖酸锰可以身体的酶,从而促进身体的新陈代谢能力,它对骨骼的发育也有很好的作用。我们知道锰是人体必需的微量元素。锰元素的缺乏会导致身体生长缓慢,并对生殖功能有很大影响。除此之外,葡萄糖酸锰还可以用作营养强化剂,疲劳,帮助消化等。适用范围锰可以大量的酶,参与人体的代谢活动,促进人体生长和正常成骨。缺乏锰会导致生长迟缓和生殖功能障碍,是一种很好的食物强化剂。根据gb2760-1996,其在乳制品中的用量为1.08~4.32毫克/千克。婴儿配方食品的剂量为1.32-5.26毫克/千克。含量分析精确称取试样约600mChemicalbookg,放入一250ml有柄瓷皿中,加水50ml溶解,加胺1g、氨一氯化铵缓冲液(T2)10ml和羊毛铬黑试液(TS-97)5滴后,用0.05mol/L的EDTA二钠滴定至深蓝色。每Ml0.05mol/L的EDTA二钠相当于葡糖酸锰(C12H22MnO14?2H2O)24.06mg。毒性GRAS(FDA,§182.5452,2000)。使用**FDA,§184.1452(2000):焙烤制品、无醇饮料、乳制品、鱼制品、肉制品、禽制品、婴儿配方食品等,均以GMP为限。GB2760—1996(mg/kg):乳制品l.08~4.32;婴幼儿促进身体的生长。此外,配方食品1.32~5.26。化学性质浅粉红色粉末。较易溶于热水,较难溶于乙醇。
产品用途
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、、饲料、农业、工业、生化研究等。
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