食品级乙基麦芽酚厂家

产品描述

产品规格25kg*1包装说明桶/袋保质期2年产地江苏类目食品添加剂品牌乙基麦芽酚厂家

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中文名：乙基麦芽酚

外文名：EthylMaltol

乙基麦芽酚是一种有芬芳香气的白色晶状粉末。无论是晶状或粉末，溶于溶液后均保持其甜香味，且溶液较为稳定。

乙基麦芽酚是、食品、饮料、肉制品、海鲜、香精、果酒、等良好的香甜味增效剂，对食品的香味改善和增强具有显著效果，对甜食起着增甜作用，且具有、防腐性能，能延长食品储存期。

性状：本品为白色晶状粉末，具有特有焦香气,稀释溶液具有水果样焦甜香味。1克本品可溶于约55毫升水、10毫升乙醇、17毫升丙二醇或5毫升氯。在90oC左右可溶化。质量标准：执行人民共和国国家标准GB12487-2004，符合美国食品用化学品法典FCC IV。

特醇型:该产品延续”乙基麦芽酚高纯度、高品质、高洁白度、香气*特等优势，特征风味更**，焦香味醇厚浓郁，受热溶解后余韵悠长，留香持久。在保持食品原有的特征香味的同时并能地提高产品的香浓度，并有抑酸、抑苦、去腥、防腐等功效。

用途：乙基麦芽酚是一种多功能的增香、增甜剂和不良气味如苦味、涩味及骚味的驱除剂，改善口感而且能延长食品的储存期。其广泛适用于各种香料配制或直接应用于食品、饮料、、烧腊、罐头、肉制品、饲料、制药和化妆品等产品中。其用量少，效果显著。

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