起订量:1 价格:40
起订量:25 价格:35
起订量:1000 价格:25
产品描述
黄芪胶 黄芪胶厂家 黄芪胶价格 黄芪胶用量 食品级黄芪胶 饲料级黄芪胶 黄芪胶生产厂家 西蓍黄胶生产厂家
黄芪胶,一种增稠剂。性状:黄芪胶为白色至浅黄色,半透明,角质组织,具有短裂痕。无臭、无味、口感粘滑。本品为豆科植物胶黄芪或 黄芪属其他亚洲种植物的干燥胶状分泌物。
黄芪胶粉末:白至浅黄白色,在水膨胀试验中可产生很多具棱角的、带有圆形或不规则形状薄片的碎片。偶见淀粉粒,其直径可达2.5um,大多为单个儿的,呈球状或椭球状,偶有2-4个淀粉粒结合在一起,少数淀粉粒膨胀或稍有变化。粉末中几乎没有或根本没有木质化组织的碎片(印度胶)
西黄蓍胶是一种**物质,从分布于亚洲西部的西黄蓍胶树AstragalusgummiferLabillardiere和Astragalus属类植物中提取出来**树胶,干燥凝固后即为西黄蓍胶。西黄蓍胶由水溶性多聚糖和非Chemicalbook水溶性多聚糖混合物组成。60~70%的西黄蓍胶糖组成非水溶性部分;黄蓍糖组成水溶性部分。黄蓍糖水解后生成L-阿醣、L-岩藻糖、D-木糖、D-半乳糖和D-半乳糖醛酸。西黄蓍胶还含有少量纤维素、淀粉、蛋白质和炽灼残渣。
产品用途
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、、饲料、农业、工业、生化研究等。