葡萄籽提取物厂家葡萄籽提取物生产厂家
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产品描述

产品规格25kg包装说明袋级别 食品级/工业级 保质期2年 葡萄籽提取物厂家 产地江苏 类目食品添加剂

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葡萄籽提取物是从葡萄籽中提取分离得到的一类多酚类物质，主要由原花青素、儿茶素、表儿茶素、没食子酸、表儿茶素没食子酸酯等多酚类物质组成。

抗氧化能力

葡萄籽提取物是纯**物质，是迄今发现的植物来源较的抗氧化剂之一，试验表明，其抗氧化效果是维生素C和维生素E的30～50倍。

活性

原花青素具有较强的活性，能抑制中的致癌物，在水相中对自由基的捕捉能力是一般抗氧化剂的2～7倍，如比α-生育酚的活性高两倍以上



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