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产品描述
左旋肉碱生产厂家左旋肉碱厂家左旋肉碱价格食品级左旋肉碱 左旋肉碱用途
左旋肉碱(L-carnitine),又称L-肉毒碱、维生素BT,化学式是C7H15NO3,化学名称为(R)-3-羧基-2-羟基-N,N,N-**基丙铵氢氧化物内盐,代表药物有左卡尼汀 。
是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸,纯品为白色晶状体或白色透明细粉 ,较易溶于水、乙醇、甲醇,微溶于丙酮,不溶于乙醚、苯、三氯甲烷、
乙酸乙酯。左旋肉碱较易吸潮,具有较好的溶水性和吸水性,能耐200℃以上的高温。对人体无毒副作用,红色肉类是左旋肉碱的主要来源,人体自身也可合成来满足生理需要。
不是真正意义上的维生素,只是一种类似维生素的物质 。具有脂肪氧化分解、减肥、抗疲劳等多方面的生理功能,作为食品添加剂广泛用于婴幼儿食品、减肥食品、运动员食品
、中老年人的营养补充剂、素食主义者的营养强化剂 和动物饲料添加剂等。
素葡萄皮
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