太原木糖醇 木糖醇
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产品描述

型号食品级/工业级 包装 净重25kg 保质期2年 储存条件常温储存 产地山东德州
木糖醇可代替糖按正常生产需要用于糖果、糕点、饮料。在标签上说明适用糖尿病人食用。实际生产中,木糖醇可作为甜味剂、湿润剂使用。用于食品的参考用量为:巧克力,43%;口香糖,64%;果酱、果冻,40%;调味番茄酱,50%。木糖醇还可用于炼乳、太妃糖、软糖等。用于糕点时,不产生褐变。制作需要有褐变的糕点时,可添加少量果糖。木糖醇能抑制酵母的生长和发酵活性,故不宜用于发酵食品。
木糖醇可作为糖的替代品
木糖醇属于类似糖一样的白色粉末,使用它作为糖的替代品比较简单,通常是同比例换取。
比如,50克糖可以用50克木糖醇替换,100克糖就可以用100克木糖醇替换。
对于喜欢低碳水烘焙的人来说,这使得木糖醇的使用既方便又适合。
太原木糖醇
木糖醇有益于牙齿健康
普通食糖会对我们的牙齿健康造成巨大的影响,但木糖醇却似乎具有保护作用。
这一保护作用使得我们可以在各种牙膏、和口香糖产品中找到木糖醇的原因之一。
我们口腔中的各种有害细菌可以以糖为食,然后会产生各种酸,这些酸大可能会损害我们的牙齿,导致蛀牙的产生。
然而,这些细菌不能像对待糖那样分解和消化木糖醇,每天食用5–7克木糖醇是可以降低口腔中的这些有害细菌浓度。
有趣的是,当细菌试图消化木糖醇时,木糖醇可能会破坏它们产生能量的能力,并导致细胞 。
太原木糖醇
木糖醇不会影响血糖或胰岛素水平
与普通糖不同,木糖醇对血糖和胰岛素水平几乎没有影响,而且这些结论还得到了在人体实验研究的证实。
因此,用木糖醇代替普通糖有助于降低空腹血糖和胰岛素水平,从而降低我们患严重疾病的风险。
由于木糖醇对调节血糖水平的这些好处,许多糖尿病患者可以把它作为主食。
太原木糖醇
木糖醇对抗细菌感染
白色是一种酵母菌,存在于大多数成年人的胃肠道中。
在一些情况下,白色会在肠道中过度生长,并且导致病产生。
另外,虽然白色与之间的联系还没有得到证实,但是的过度生长并不是我们想要的,而木糖醇似乎对这个问题有好处。
一项研究中指出,木糖醇具有显著的抗微生物作用,并显示出降低白色浓度的能力。
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