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产品描述
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产品名称:大豆低聚糖英文名:Soybean oligosaccharides(SBOS)别名:大豆低聚糖是a-半乳糖苷类,主要由水苏糖四糖、棉子糖和毛蕊花糖等组成外观:液体分子式:C24H42O21?4H2O分子量:738.64CAS号:10094-58-3含量:水苏(四)糖≥60%棉子糖≥14%毛蕊花糖≥16%低聚糖(或寡糖Oligosaccharides)是指其分子结构由2~10个单糖分子以糖苷键相连接而形成的糖类总称。分子量300~2000,界于单糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)和多糖(纤维、淀粉)之间,又有二糖、三糖、四糖之分。
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
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