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产品描述

产品规格25kg*1包装说明桶/袋保质期2年 产地江苏 类目食品添加剂 品牌酒石酸钾钠厂家

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一、简介

酒石酸钾钠（化学式：NaKC4H4O6·4H2O），也称酒石酸钠钾、罗氏盐、罗谢尔盐，是酒石酸钠与酒石酸钾形成的复盐。它是无色至蓝白色正交晶系晶体，可溶于水，微溶于醇，味咸而凉，水溶液呈微碱性。60°C时开始失去结晶水，215°C时失去其全部结晶水。 两摩尔的酒石酸氢钾溶于水加热，加入一摩尔碳酸钠，趁热过滤，不溶物干燥结晶，即得到酒石酸钾钠。酒石酸钾钠可用作缓泻剂、食品添加剂（E编号为E337）、压电元件，也可作化学试剂，用于配制菲林试剂、双缩试剂以及作为制作镜背银层时的还原剂。

二、性状

无色透明或白色结晶。在热空气中有风化性，60oC失去部分结晶水，100oC时失去3个水分子，215oC失去全部结晶水。在水中的溶解度30oC时100ml为117.62g，不溶于乙醇，具有络合性。 

三、用途

1.在印刷业上制版、制镜、热水瓶工业作还原剂

2.电镀工业络合剂

3上作缓泻剂

4电讯工业上用以制晶体喇叭及话筒

5化肥工业ADA脱硫剂

6在玻璃或其他工业上均有应用

7食品中还原糖的监测，加在斐林试剂中酒石酸络铜生成，促进氧化亚铜生成

8化学分析中用来屏蔽金属离子

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、、饲料、农业、工业、生化研究等。


仓库08888

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