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产品描述

产品规格25kg*1包装说明桶/袋保质期2年 产地江苏 类目食品添加剂 品牌脱氢乙酸钠厂家

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一、简介

脱氢乙酸钠又名脱氢醋酸钠,是国家卫生部批准使用的食品防腐剂。本产品的特点是化学性质稳定,范围广。

二、性状

白色或近白色结晶性粉末,、无臭。易溶于水、丙二醇,微溶于乙醇和。其水溶液在120℃下不发生变化,于120℃加热2小时仍保持稳定呈中性或微碱性。耐光、耐热性好,可用作防腐剂;防腐;食品添加剂。

三、用途

食品防腐剂,保鲜剂。该产品对食品中的酵母菌、霉菌有着较强的抑菌作用,广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等

是一种安全性较高的食品防腐、防霉保鲜剂。与山梨酸钾相比,其水溶液稳定,不会在加工过程中受热分解,或随水蒸气挥发,适用PH值范围广,不受食品酸碱度的影响,当使用环境的PH值小于7.5时效果明显。


仓库08888

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